"พร้อมสุข” อาหารพร้อมทานนวัตกรรมรีทอร์ท เปิดตัวรับมือภัยพิบัติ-ภาวะฉุกเฉิน พร้อมจำหน่าย ม.ค. 2570
พร้อมสุข” ผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทาน พัฒนาขึ้นจากแนวคิดการเตรียมอาหารสำหรับสถานการณ์ที่มีข้อจำกัดด้านการประกอบอาหาร ทั้งภาวะเร่งด่วน ภัยพิบัติ สาธารณภัย ภัยสงคราม รวมถึงพื้นที่ขาดแคลนอาหาร โดยมุ่งตอบโจทย์การจัดเก็บ ขนส่ง แจกจ่าย และรับประทานได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว
CEO บริษัท ฮั่วเซ่งฮง เกรสฟู๊ด พลัส จำกัด
คุณจิรายุส เสียงสกุล กรรมการผู้จัดการบริษัท ทูเก็ตเตอร์ (ไทยแลนด์) จำกัด
คุณสมพร ม่วงแก้ว กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ็นเทค ซีเคียวริตี้แอนด์เรสคิว จำกัด
ผลิตภัณฑ์ “พร้อมสุข” เกิดจากความร่วมมือของ 3 พันธมิตร ได้แก่ บริษัท ฮั่วเซ่งฮง เกรทฟู้ดส์พลัส จำกัด (HSH) บริษัท เอ็นเทค ซีเคียวริตี้แอนด์เรสคิว จำกัด (ESR) และบริษัท ทูเก็ตเตอร์ (ไทยแลนด์) จำกัด (TGT) ซึ่งร่วมกันดำเนินงานตั้งแต่การคิดค้น พัฒนา ผลิต ทดสอบ ไปจนถึงด้านการตลาดและการจัดจำหน่าย เพื่อผลักดันผลิตภัณฑ์สู่กลุ่มเป้าหมายทั้งภาครัฐและภาคเอกชน
จุดเด่นสำคัญของ “พร้อมสุข” คือการนำเทคโนโลยีรีทอร์ท (Retort Technology) มาใช้ในกระบวนการผลิต ช่วยให้อาหารสามารถเก็บรักษาในอุณหภูมิห้องได้โดยไม่ต้องแช่เย็น พร้อมออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สะดวกต่อการพกพา ขนย้าย และจัดเก็บ โดยสามารถฉีกซองและรับประทานได้ทันที ไม่จำเป็นต้องอุ่นร้อน เหมาะสำหรับการใช้งานในพื้นที่หรือสถานการณ์ที่มีข้อจำกัดด้านไฟฟ้า อุปกรณ์ หรือสถานที่ประกอบอาหาร
สำหรับเมนูเปิดตัว ประกอบด้วยอาหารไทยที่คุ้นเคยและรับประทานง่าย ได้แก่ กะเพราไก่ ไข่พะโล้ แกงเขียวหวานไก่ ไก่ผัดกระเทียม และข้าวสวยหอมมะลิ โดยมุ่งคงรสชาติและคุณภาพของอาหารให้ใกล้เคียงกับอาหารที่ปรุงสดใหม่
แนวคิดของ “พร้อมสุข” ยังครอบคลุมการบริหารจัดการอาหารใน 3 มิติ ได้แก่ Predictive การสำรองอาหารและวางแผนล่วงหน้าเพื่อรองรับภัยคุกคามหรือเหตุการณ์ไม่คาดคิด Preventive การจัดทำแผนปฏิบัติการเชิงป้องกันเพื่อให้มีอาหารพร้อมใช้งาน และ Corrective การสามารถนำอาหารไปช่วยเหลือและแก้ไขสถานการณ์ได้อย่างรวดเร็วเมื่อเกิดเหตุฉุกเฉิน
ด้วยคุณสมบัติด้านการจัดเก็บและการขนส่ง “พร้อมสุข” จึงสามารถประยุกต์ใช้ได้หลากหลาย ตั้งแต่การสำรองอาหารของหน่วยงานภาครัฐ การช่วยเหลือผู้ประสบภัยและกลุ่มเปราะบาง การปฏิบัติภารกิจของทหาร ตำรวจ และเจ้าหน้าที่ภาคสนาม ไปจนถึงการเดินทาง ท่องเที่ยว กิจกรรมกลางแจ้ง และการใช้งานในชีวิตประจำวัน
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานประสบการณ์ด้านการผลิตอาหารของ ฮั่วเซ่งฮง ซึ่งมีประสบการณ์ในธุรกิจอาหารมายาวนานกว่า 60 ปี ผสานกับนวัตกรรมด้านการถนอมอาหารและความเชี่ยวชาญของพันธมิตรทั้งด้านความปลอดภัย การจัดการภาวะฉุกเฉิน การตลาด และการจัดจำหน่าย
ทั้งนี้ “พร้อมสุข” มีกำหนดเปิดตลาดและเริ่มจำหน่ายอย่างเป็นทางการในเดือน มกราคม 2570 โดยจะจัดงานแถลงข่าวเปิดตัวในวันที่ 5 ตุลาคม 2569 ณ ภัตตาคารฮั่วเซ่งฮง สาขาราชพฤกษ์ โดยได้รับเกียรติจาก นายนวิสูตร จงชูวณิชย์ นายกสมาคมสันนิบาตเทศบาลแห่งประเทศไทย เป็นประธานกล่าวเปิดงาน
“พร้อมสุข” พร้อมนำเสนอแนวคิด “พร้อมเสิร์ฟ พร้อมทาน พร้อมส่งมอบความสุข” เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการจัดเตรียมอาหารที่สะดวก รวดเร็ว และพร้อมใช้งาน รองรับทั้งสถานการณ์ปกติและสถานการณ์ฉุกเฉินในอนาคต
ไม่มีความคิดเห็น